Take away / eindejaar 

Take away / comfort food

Take away / tapas

Take away / november menu

Take away / trendy box

 

GEEN KREDIETKAARTEN & WAARDEBONNEN VOOR TRAITEUR

(We bieden overheerlijke kant en klare maaltijden aan, die met weining tot slechts enkele handelingen zo op tafel kunnen getoverd worden.  Het enige wat u moet doen is genieten. Afhalen kan op vrijdag, zaterdag, zondag  of op afspraak.

 

!  CADEAU TIP  -  IDEE CADEAU  !

Een dinercheque/waardebon van ons restaurant zullen uw vrienden/kennissen zeker waarderen.

A la recherche d' un cadeau ?  Un cheque diner du restaurant sera certainement  apprécié par vos amis et/ou connaissances. 

 

Take away / November Gastro menu

(Enkel op vrijdagavond, zaterdagavond of zondagmiddag te verkrijgen. (of via afspraak) Meest genomen MENU : prijs-plezier-kwaliteit verhouding.  Fijne afwerking - gastronomische presentatie : daarvoor graag enige dagen op voorhand uw bestelling doorgeven.)

55 euro pp - vanaf 2 pers.

Tapasplank 2.0 /  Secreto n°7, Bellota patanegra ham, Brebis de Brakel

Ganzenlever / huisbereide terrine, Opbrakel appel, roodloof  (suppl 15 euro pp)

Dieppe coquille (carpaccio) / ponzu van clémentines, kapucijn, wasabi cake

Noordzeetong / Massaman Thai crème, butternut & kerrie, wilde rijst, bimi (suppl 15 euro pp, vanaf 2 pers.)

of

Spieshert (écht wild, Pyreneeën) / knolselderij- koffie crème, grondwitloof, beukenzwam

Opbrakel peer structuren, chocolade variaties, yuzu, amandel 

Pannenkoek Litomcello (geflambeerde pannenkoek met sinaasappel limoncello)

Huisbereide mignardises voor bij uw koffie, thee thuis 

Take away / Trendy BOX (lunch,dinner)

VG + HG + dessert 30 euro ( volg onze fb pagina voor wekelijkse updates)

Take away /  tapas 

- Pata negra Iberico HAM, (Bellota), olijven, focaccia crackers  26 euro

- Iberico bellota LOMO, olijven, focaccia crackers 30 euro

- Een échte tapasplank 2.0 voor 2 pers. (topproducten, huisbereide amuses) 49 euro 

- 12 platte Zeeuwse oesters (dagprijs)

- 3 rode wilde gamba's Carabinero 50 euro

- Ganzenlever Maison, huisbereide terrine & crème brulée 25 euro 

Take away / comfort food 

Let op voor de gerechten met ***

- Japanse soja & King krab  Bouillon (met kombu infuus) 1Liter : 12. euro

-Vispannetje 2.0 (Dieppe coquille, Deense kabeljauw, Noorse zalm) 22 euro***

- Deense kabeljauwrug (filet), kombu soja jus, bimi, wilde rijst 27 euro pp  (min. 2 pers)

- Witloof ham GRATIN 'locale touch' ( Eliteham ( breydel), grondwitloof (Lierde), kaas saus Brebis de Brakel)  19 euro***

- Rode Gamba, échte Diabolique saus (tomaat, Cognac VSOP, sjalot...)  25 euro

- Paling in het groen (+ 2 tapa bereidingen van paling) 36 euro

- Paella Maison voor 2. pers. (gamba, inktvis, bio kip, Noordzeetong, Chorizo) 35 euro pp

- Bio kip, lokaal grondwitloof, Opbrakel appel, kerrie Thai jus   25 euro

- Lasagne Bolognaise ***  (goed gevulde lasagne, huisbereid, proef het verschil ! )  (op bestelling min. 5 dagen op voorhand  : steeds uitverkocht ! !  We organiseren lasagne weekend festivals : check onze fb pag. )

*** we doen wekelijks thema gerechten die om-de-drie-weken wisselen of terugkeren.  Volg onze fb pagina. 

Take away / luxe gerechten 

- Noordzeetong,  wilde rijst, flessenpompoen, kerrie, Massaman Thai saus (pikant) 39 euro 

- Spieshert voor 2 pers. pastinaak, knolselder, koffie, sherry, grondwitloof 30 euro pp

- Bretoense kreeften'salade', biet, roodloof (Europese blauwe kreeft) (dagprijs)

 

Take away / FOODSHOP

- Wagyu RUND BIEFSTUK  / gesneden op ci. 175 gr   20 euro

- Rund FILET PURE (Wit blauw) / Vlaamse Ardennen, streekprodukt : 250 gr : 19 euro

- bon bons GANZENLEVER / chocolade fondant, amandelnoot : 5 stuks : 20 euro

- bon bons van BREBIS DE BRAKEL belegen schapenkaas : 5 stuks : 18 euro

- Aperitief Maison / appel, vlierbloesem, Vermouth ( flesje 50. cl.) 15 euro 

- Zuid Afrika SPIER / 100 % Shiraz (rood)  19 euro

- Bordeaux Superieur (La grave singalier) (rood) 16 euro 

- Monmessin Bourgogne 100 % (wit) 18 euro

- Terra Noble chili 100 % Chardonnay houtlagerig 18 euro

 

 

KINDER GERECHTEN - KLEINE GERECHTEN 

-scampi (Catalaanse kleine garnaal) tomatensaus, Provencaals getint  22 euro 

-scampi kerriesaus ( huisgmaakte kerrie mengeling met kokosroom) 25 euro 

 

Wellness momenteel nog niet open. We Houden u via FB op de hoogte.