Om de gebruikerservaring van deze site te verbeteren gebruikt deze website cookies. Ik ga akkoord
"LA GRANJA 4"
De keuken van de natuur. Een ex boerderij. Een schuur.
Een hoeve, een boerenbuiten, een rust.
Een idee. Een verhaal. Een passie. Een reis.
Een verrassing. Een gevoel. Een gedicht. Een zorgzame toets.
Een seizoen. Een product. Een techniek. Een smaak.
by
Stefan Van Paemel ( Mastercooks of Belgium 2023 )
De reservatie is pas volledig na een bevestiging van ons. Reserveer dus voldoende op voorhand. Dank U.
CONSCIOUS FINE DINING RESTAURANT, WELCOME
For nearly 3 years (Corona closing time included) restaurant La Granja 4 has developed into one of the (cosy & familial) pillars in the Flemish Ardennes restaurant scene. We are proud of that. Proud of our short history. Proud of the fact that we can offer an experience for our guests, out of the ordinary, in a setting where everyone feels welcome. And our goal is to keep doing that – keep challenging ourselves to get better every single day, both in the kitchen and in the restaurant.
KITCHEN
The vision in La Granja 4 kitchen has always centered around the quality of the individual produce, driven by a quest to achieve the optimum on the basis simplicity. We work closely with our suppliers who are mainly small Flemisch Ardennes producers with respect for sustainability and nature. The food is dynamic and consists of menus that are changing as the season and mood of the kitchen changes.
-------
*Geschikte locatie voor diverse feestaangelegenheden : trouwfeest, seminari enz........ in beperkte kring. Uiterst rustig gelegen locatie en mooi vergezicht over de Vlaamse Ardennen.
*Cadeau tip Een dinercheque/waardebon van ons restaurant zullen uw vrienden/kennissen zeker waarderen.