MENU
Welkom-Welcome-Bienvenue-Willkommen
LA GRANJA 4 MENU
Een culinaire wandeling doorheen onze keuken, ons seizoen, onze tuin.
Meest genomen formule.
69- 89 euro pp. Zie belevenis menu hieronder voor meer details.
U kan de NIEUWE menu al grotendeels bekijken via onze BELEVENIS TASTING MENU op deze site hieronder.
89 - 99 euro
BELEVENIS MENU
TASTING MENU
tasting menu
Rode gamba / ‘cornetto’ / wasabi eitjes / ponzu
VLEESTOMAAT
Wasabi structuren / dry aged zalmforel / karnemelk
Balfego tonijn / mierikswortel granité / ingelegde rode ui / pruimbiet
Paella espuma / grijze Noordzeegarnaal / kippenhuid cracker
Noordzee krab / zebratomaat Aguachile
Yellowtail Zeeland / butternut / duindoornbes / dille olie
Gegrilde Gillardeau / furikade 'Hollandaise' / sesam hang op
Kwartel / avocado / bloedworst / ganzenlever granita / beukenzwam
Melkkalf / ganzenlever / Port / beukenzwam
Cheese cake / bosfruit
Ananas / Pina colada / mango structuren
GEZELLIGHEID MENU
In de week presenteren we een mooi uitgebreid (lunch & dinner) menuutje.
4 GANGEN prijs-kwaliteit menu.
Meest genomen formule in de week. Drukke formule.
Reserveer tijdig. 49 - 65 euro pp
Zondagmiddag lunch
Zondagmiddag lucnh
'MONDAY SURPRISE DINNER'= tweede helft vd prijs
GRAAG CASHH VOOR DEZE PROMOTIE MENU.
89 euro voor de eerste persoon. TWEEDE persoon = MENU aan helft van de prijs.
Elke maandag AVOND verwennen we onze gasten met een surprise formule waarbij de tweede persoon de helft van de menu betaalt. Op maandagavond enkel deze formule beschikbaar.